Bulgur Köftesi
5 Diş
sarımsak havanda dövülmüş
3 Adet Domates
1 Çay Kaşığı tuz, kara
biber, pul
biber, isot, kimyon, kekik
2 Adet
soğan rendesi
500 gr ince
bulgur
4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Tüm malzemeler çiğ halde çiğ köfte tepsisine alınıp arada azıcık su eklenerek yoğurulur. El ile şekil verilip servis edilir.