Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,574 Bölümdeki 149,089 Yemek Tarifine
5,956,284,356 defa bakıldı

?
Yemek Tarifleri > Baklagiller > Bulgur Köfteli Mercimek (1 adet - 113,990 defa bakıldı)

Bulgur Köfteli Mercimek


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Barbunya Tarifleri
Fava Tarifleri
İç Bakla Tarifleri
Kuru Börülce Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Mercimek Tarifleri
Nohut Tarifleri
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Bulgur Köfteli Mercimek

EnginAr
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.04.2006
Mesajlar: 68
Şehir: Bayrampaşa
Kısa URL: https://ml.md/lc6591
Gönderme Tarihi: 02.Ağu.2006
2,457 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak Malzemeler
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kimyon
2 çay kaşığı Pul biber
2 çay kaşığı nane
2 adet soğan
Tuz
1 çay bardağı sumak (Dövülmemiş)
1 adet yumurta
500 gr ince bulgur (simit bulgur)
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı tereyağ(margarin)
3-4 adet ortaboy domates
2 su bardağı mercimek
1 çorba kaşığı biber salça


Hazırlanma Şekli

Bulgur bir tencereye konur. Üzerine 1,5 bardak kaynar su dökülüp kapak kapatılır. Bulgur yumuşayınca un, nişasta, yumurta akı, bir soğan rendeleyin. Bir çay kaşığı kuru nane, tuz, pul biber, karabiber, kimyon konup iyice hamur gibi olana kadar on dakika yoğurun.(Gerekirse ara sıra su serpin.) Küçük toplar yapın. Dövülmemiş sumağı kırmızı rengi kaybolana kadar üç su bardağı su ile tencerede kaynatıp suyunu süzdürün. Bir kenara koyun.

Tencereye mercimeği koyun. On dakika kaynatıp suyunu süzün. Kaynar suyla yıkayın. Tencereye rendelenmiş bir soğanı sote edin. Süzülmüş mercimeği ekleyin. Domates rendesiyle biber salçasını ekleyin. Bir çay kaşığı nane, kekik, pul biber, kimyon ve tuz ilave edin. 2 su bardağı sumağın suyunu, bir su bardağı suyu mercimeğe ekleyin. Beş dakika kaynatın. Yapılan küçük topları mercimeğin içine atın. 20-25 dakika kaynatın. Ateşten indirin.









Bulgur Köfteli Mercimek Tarifleri Baklagiller



(1 adet Bulgur Köfteli Mercimek 113,990 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 69
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKARA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır