Bulamaç Çorbası (Daday Kastamonu)
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
250 gr Un
İhtiyaca Göre Su
1 gr Tuz
1 Çay Kaşığı Baharat çeşitleri
1 Baş Soğan Soğan
1 Yemek Kaşığı Salça
Su kaynatılır ve diğer kapta sulandırılan un kaynayan suyun içerisine konulur.
İçerisine eritilen yağda kavrulan salça, soğan ve baharatlar eklenir.
Çorba servise hazır hale gelir.