Bukle Börek
5 adet kare
milföy hamuru
2 çorba kaşığı
zeytin ezmesi
1 adet
yumurta
Çözülmüş
milföylerin yüzeyine
zeytin ezmesi sürülür. Ortadan ikiye kesilir. İki ucu ters istikamette bükülür. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine çırpılmış
yumurta sürülür 190 derece fırında altın rengini alana kadar pişirilir.