Buharda Kuzu Tandır (düdüklü)
1 adet kuzu budu
4 adet biberiye
4 dal kekik
10 diş sarımsak
10 adet arpacık soğanı
2 çorba kaşığı karışık kuru baharat
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 ölçek su
Makinenizin iç haznesine kuzu budunu koyun.
Üzerine biberiye ve kekiği serpiştirin.
Arpacık soğanlarını, sarımsağı, karışık kuru baharatı ve zeytinyağını ekleyin.
Son olarak tuz ve suyu ilave edip iç hazneyi makinenize yerleştirin.
Kapağı saat yönünün tersine çevirerek kapatın.
Basınç boşaltım valfını doğru konuma getirin.
Et butonuna basın. (Gösterge otomatik olarak tandırın pişme süresini 25 dakikaya ayarlayacaktır.)
Süre bittiğinde kapağını açmadan 25 dakikalık süreyi tekrar başlatarak aynı işlemi tekrarlayın.