Rendelenmiş havuçları tereyağında pirinçlerle beraber kavurun.
İçine kuş üzümü ve ince ince doğradığınız domates kurularını ekleyin 1 su bardağı su ve zeytinyağını katın.
Tuz, karabiberini ekleyerek buharlı fırın tepsisine alın.
100 derece buharlı fırında 30 dakika pişirin.