Buğday Salatası
Malzemeler
200 gr. buğday
1 adet
soğan
1 adet
kabak
2 adet
havuç
1 bardak sebze suyu veya
tavuk suyu
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
150 ml. su
Tuz ve kara
biber
Hazırlanışı:
Buğdayı 1 gece önceden oda sıcaklığındaki suda bekletin. Havuçları
kazıyın. Soğanı soyup
yemeklik doğrayın. Havuç ve kabağı küçük küpler halinde doğrayın. Buğdayı yıkayıp süzün ve NutriCook tenceresine
koyun. Ardından sebzeleri ve sebze suyunu ekleyin. Tuz ve kara
biberle tatlandırıp NutriCook’un kapağı kapatın.
Akıllı kontrol saatini 3 dakikaya ayarlayın. 2. programı seçin. Buhar çıkışı gerçekleştiğinde ateşi kısın, böylece geri sayım başlamış olur. İşaret belirdiğinde ateşi kapatın ve program seçiciyi buhar konumuna getirin. Böylece düşük basınçta buharlı pişirme otomatik olarak başlar.
Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, NutriCook’un kapağını açın. Zeytinyağını ilave edip karıştırın. Buğday salatanızı ılık olarak servis yapın.