Buğday yıkanır, kazanda kaynatılır, güneşte kurutulur. Daha sonra değirmene götürülur. Bulgur veya un haline getirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Buğday Kaynatma (Adana) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Buğday Kaynatma (Adana) tarifi, 1,915 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.