Browni
Malzemeler
4
yumurta
1 paket
kakao
1,5 su bardağı şeker
75 gr. margarin
Kabartma tozu
Vanilya
2 su bardağı
süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kırılmış
fındık içi
13
yemek kaşığı un
Hazırlanışı
Derin bir kaba önce
yumurtaları ve şekeri koyuyoruz. Mikserle kabarıncaya kadar çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağ,
kakao ve
sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Yapılan karışımdan bir su bardağı kadar ayırıyoruz. Bu işlemden sonra unu, margarini, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpıyoruz. Una bulanmış
fındık içlerini ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. Tepsiye koyduktan sonra 160 derecelik fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekin üstüne bardakta ayırdığımız karışımı yediriyoruz.