Brokoli Ruloları
Brokoli 400 gram
Yumurta 3 adet
Pul biber 1/2 çay kaşığı
Karabiber 1/2 çay kaşığı
Toz sarımsak 1 çay kaşığı
Tuz 1/2 çay kaşığı
Baby roka (yoksa normal de kullanılabilir) 10 adet
Kırmızı biber 1/2 adet
Yeşil biber 1 adet
Tavuk göğsü 1 adet (haşlanmış)
Kırmızı soğan 1/2 adet
Taze peynir 3 yemek kaşığı
Brokoli, yumurta ve baharatları mutfak robotundan geçirin.
Sonrasında, karışımınızı yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 180-190 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkartıp soğuduktan sonra üzerine önce taze peyniri sürün.
Ardından haşlanmış tavuk göğsünü, biberleri, soğanı, rokayı ve tuzu ilave edip rulo şeklinde sarıp buzdolabında 20 dakika kadar dinlendirin.
Dinlenen yemeğinizi artık servis edebilirsiniz.
