|
|
BRISE HAMURU |
|
antidepresan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.07.2009
Mesajlar: 42 Şehir: Çeşme |
Kısa URL: https://ml.md/lc38284
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2009
1,853 defa indirildi / yazdırıldı
|
Tart ve Tartölet Yapmakta Kullanılır
2 desilitre su
1/2 paket vanilya
5 gr. tuz
1 limon kabuğu rendesi
125 gr. tereyağı
250 gr. un
Unu hamur tahtasına eleyiniz.
Yağı yumuşatınız, (bir tahta kaşık ile çevire çevire)
Yağı ve unu karıştırınız. Elde edilen karışımın ortasını havuz biçiminde açınız.
Tuz ve suyu ortasına koyunuz.
Unun kenarlarına vanilya limon kabuğu rendesi serpiniz.
Hamuru elinizle yavaşça toplayınız. Çok az yoğurunuz.
Üzerine nemli bir bez örtünüz. Ve biraz dinlendiriniz.
Hamur tahtasını unlayarak merdane ile kalıba yerleştirecek biçimde açınız.
Tart ve tartölet kalıbınızı yağlamadan yerleştiriniz.
Orta ısı derecesinde fırında pişiriniz.
Not: Tartöletler için cevizli, bademli, meyveli veya marmeladı yapmak isteniyorsa bir iç hazırlamak gerekir.
|
|
BRISE HAMURU Tarifleri Kaygana Tarifleri
|
|