4 adet elma
1 çorba kaşığı vişneli içecek tozu
4 çorba kaşığı şeker
2 su bardağı su
Elmalar soyulur, içi çıkarılır.Bir tencereye dizilir. Üzerine içecek tozu ve şeker konur. Kapak kapatılır, orta ateşte elmalar yumuşayana kadar pişirilir. Pişme esnasında toz içeceğin rengi de elmaya çıkmış olmalıdır. Suyundan alınır, servis tabağına çıkarılır. Soğuyunca tüketilir.
|