Boş Börek
https://pomatsite.blogspot.com.tr
1 adet yufka
1 adet yumurta
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Düz bir zemine yayın. Yumurtayı çırpıp tüm yüzeyine sürün. Yufkayı kenar ından başlayarak 3 parmak genişliğinde katlayın. Daha sonra 4 parmak eninde kesin. Kızgın yağda kızartıp servis yapın.