1 su bardağı vişne suyu
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
10-15 adet vişne
Vişne suyu, su, şeker ve nişasta sos kabına konur ve ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan kısa süre önce ince doğranmış vişne katılır. Sos kabına aktarılır. Soğuyunca kullanılır.
|