|
|
|
Bomba Salata |
 |
nurbebek
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.01.2012
Mesajlar: 27
Şehir: Nallıhan-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc71981
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2012
2,226 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı mısır
1 su bardağı Meksika fasulyesi
½ demet yeşil soğan
½ demet maydanoz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
2 çay kaşığı sirke
Tuz
Fasulyeleri akşamdan suya koyun ve 5 saat kadar bekletin. Daha sonra üzerine su ilave edip kaynamaya bırakın. Fasulyeler pişince süzüp soğumaya bırakın. Derin bir kabın içine İnce ince kıyılmış maydanoz, soğan ve haşlanmış fasulyeyi ekleyip karıştırın. Üzerine diğer salata malzemelerini, zeytinyağı, limon sirke ve tuzu da ekleyip karıştırın. İstenirse üzerine kıyılmış marul yaprakları ya da kırmızı lahana da ilave edilebilir, çok yakışıyor. Karışımın içine mısırı da ekleyip et yemeklerinin yanında soğuk soğuk servis yapın.
|
|
Bomba Salata Tarifleri Biber Salatası Tarifleri
|
|
