Böğürtlenli ve Armutlu Komposto
https://www.elele.com.tr
1.5 litre su
2 armut
2 su bardağı böğürtlen
1 tatlı kaşığı keten tohumu
Suyu geniş bir tencereye alın. Su kaynamaya başladığında yıkayıp dilimlediğiniz armut ve böğürtleni ilave edip 10-12 dakika daha kısık ateşte pişirin. Keten tohumunu ilave edip ocaktan alın. Soğuk servis yapın.