Böğürtlenli Kurabiye
1 Paket Sana Klasik
1 Paket vanilya
1 Adet portakal yada limon kabuğu rendesi
3 Yemek Kaşığı pudra şekeri
1 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
Marmelat dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz. Kurabiye şekli verdiğimiz hamur parçalarının ortasını parmağımızla oyup, önce yumurta akına sonra fındığa batırıyoruz. 175-180C'de pişirdikten sonra ortalarına marmelatı yerleştiriyoruz. Sonra da karşısınıa geçip hayran hayran eserimizi seyrediyoruz.
