Böğürtlenli Damla Sakızlı Muhallebi
Sevda Pekin
1 lt. süt
10 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı vanilya aroması
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı sakız macunu
Böğürtlen
Böğürtlen sosu
Nişasta, şeker, vanilya, sakız macunu ve süt karıştırılıp pişirilir. Muhallebi iyice piştikten sonra kek kalıbına dökülüp soğutulur. Üzeri süslenip servis edilir.
