|
|
Böğürtlen Reçelli Sütlü İrmik Tatlısı |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170742
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2023
216 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://cook.com.tr
Toz Şeker 9 Çorba Kaşığı
Tarçın 2 Tatlı Kaşığı
Ceviz 2 Su Bardağı
Yarım Yağlı İnek Sütü 1 Kilogram
Toz İrmik 8 Çorba Kaşığı
Böğürtlen Reçeli 5 Çorba Kaşığı
8 kaşık irmik 9 kaşık şeker ve 1 lt sütü bir tencereye koyuyoruz. tencereyi ocağa koyuyoruz. Normal ateşte koyduğumuz malzemeler muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Karışım muhallebi kıvamına gelince altını kısıp 5 dk daha kaynatıyoruz. muhallebimizin altını kapatıp ısladığımız borcama muhallebinin yarısını döküyoruz. muhallebinin arasına ceviz ve tarçın koyuyoruz (ya da tarçın yerine damla çikolata) koyabilirsiniz. Geriye kalan muhallebiyi de borcama döküyoruz. yaptığımız tatlının en üstüne böğürtlen reçeli döküyoruz ve yayıyoruz. 1-2 saat buzdolabında soğuttuktan sonra çilekle süsleyip servis edebilirsiniz.
|
|
