Koyun böbreklerini ayırmadan yarınız, üzerindeki zarları çıkarınız. Çift çift şişe geçiriniz, tuz ve biberledikten sonra zeytinyağı sürünüz, ızgarada iki tarafını kızartınız. Zeytinyağlı Sarmısak Ezmesi ile servis yapınız.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
BÖBREK ŞİŞ tarifi, Sakatatlar bölümüne ait bir tariftir.
BÖBREK ŞİŞ tarifi, 3,320 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.