Bitter Çikolatalı Poğaça
3 bardak
süt
250 gr. margarin
3 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yaş maya
1 paket bitter
çikolata
Aldığı kadar un
Önce unu ve mayayı karıştırın. Daha sonra yumuşatılmış margarin ve
sütü ilave edin. İyice karıştırın. Karışıma şekeri ve tuzu ekleyin. En son unu koyarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Daha sonra hamuru mayalandırın. Küçük hamurların her birine poğaça şekli verin ve bitter
çikolatayı arasına sürerek kapatın. Daha sonra önceden ısıtılmış fırında pişirin.