Bitter Çikolatalı Pasta
4 adet küçük boy kağıt helva
Yarım paket (40 gram) bitter çikolata
100 gram sade tahin helvası
2 çorba kaşığı tereyağı
Bir buçuk çorba kaşığı kakao
Yarım kahve fincanı çiğ krema
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Çikolata, tahin helvası ve tereyağını aynı kap içinde benmari usulü eritin. Ocaktan almaya yakın kakao ve kremayı ilave ederek karıştırın. Kağıt helvaların bütün katlarına harçtan sürerek ceviz içi serpiştirin ve üst üste koyun. Pastanın tamamını harçla kaplayarak üzerine çikolata susu da tekrar dökebilirsiniz.Harç iyice sertleşene dek oda sıcaklığında dinlendirin. İsterseniz hindistanceviziyle süsleyip servis yapın.
