Bisküvili Lokum
1 kg süt
6 yemek kaşığı şeker
2 çay bardağı un
75 gr margarin
1 vanilya
1 paket krem şanti
1 paket petibör bisküvi
Öncelikle bisküvileri robottan geçiriyoruz.iyice un gibi yapmıyoruz. Sonra tepsiye yayıyoruz bisküvilerimizi. Sonra süt,şeker,un ve margarinimizle muhallebimizi pişirip en son vanilyayı da ilave edip ocaktan alıyoruz. 10 dk. kadar ılımasını bekleyip direk bisküvilerin üstüne döküyoruz muhallebiyi. Muhallebiyi çok bekletip de soğutmanıza gerek yok. Tepsiye döktükten sonra iyice donunca 1 paket krem şantimizi üzerine sürüyoruz. Buzdolabında biraz beklettikten sonra şeritler halinde dilimleyip 2'ye katlayıp servis ediyoruz.
