Bisküvili Kremalı Pasta
1 adet hazır kek
1 çay bardağı süt
1 paket çikolatalı kremalı bisküvi
10-15 adet bebe bisküvisi
Kreması için:
1 çay bardağı toz şeker
2.5 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 çay bardağı un
1 adet yumurta
125 gr. margarin
Kekin iki parçasını da sütle ıslatın. Alt parçasını servis tabağına alın. Bisküvileri ve sütü blender'dan geçirip kekin üzerine yayın. Diğer keki üzerine kapatın. Tencereye şekeri, yumurta sarısını, unu koyun. Sütü yavaş yavaş ilave ederek pişirin. Ocaktan alıp vanilya ve margarini ekleyin. Soğuyunca pastanın her tarafına sürün. Dövülmüş fıstıkla süsleyerek buzdolabında soğutun.