BİSKÜVİLİ KARKIZ PASTASI
Malzemeler:
100 gr. kedi dili bisküvi veya kakaolu bisküvi
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
su
Yapılışı:
1 su bardağı şeker, 3 yumurtayla kar gibi oluncaya kadar çırpılır. Diğer yanda 2 paket krem şanti sütle birbirleriyle karıştırılır. Cam tepsinin altına temiz bir naylon serilir. Bu malzemeden yarısı dökülür. Dökülen malzemeye diklemesine bisküviler yerleştirilir. Sonra ikinci kat dökülür. Buzlukta muhafaza edilir. İstenirse üzeri kakaoyla kaplanır.
