Bisküvili Kabak Tatlısı
2 kilogram balkabağı
1 su bardağı su
2 paket pötibör bisküvi
Yarım su bardağı toz şeker
Muhallebisi için:
1 litre
süt
3
yemek kaşığı un
3
yemek kaşığı
mısır nişastası
1,5 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Ka
bakları soyup dilimleyerek tencereye alın.
Üzerine şekeri ekleyip suyunu salmasını bekleyin.
Sulanan ka
bakları kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Ezerek püre haline getirdiğiniz ka
bakları kenara alın.
Bisküvileri mutfak robotundan geçirip ka
baklara ilave edin.
Hepsini harmanlayıp fırın kabının ya da kaselerin tabanına yayın.
Diğer yanda muhallebi için tüm malzemeleri karıştırıp tencereye alın.
Koyulaşana kadar pişirdiğiniz muhallebiyi ocaktan alıp ka
bakların üzerine dökün.
Önce oda sıcaklığında sonra buzdolabında soğuttuğunuz tatlıyı üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/biskuvili-kabak-tatlisi-152531.jpg)