Biberli Ekmek
2 adet ekmek hamuru
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı çörekotu
1 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber
Tuz
Pul biberi küçük bir kaba koyun. Üstünü kapatacak kadar ılık su ekleyip bekletin. Biber salçası ile suda bekleyen pul biberleri karıştırıp içine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin.
Ekmek hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Hamuru elinizle inceltin, üstüne biberli karışımı sürün. Susamları ve çörek otunu ilave edin. 175 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
