Biberiyeli Piliç
2 adet Piliç pirzola
1 adet havuç
4 diş sarımsak
Nar ekşisi
Soya sos
Taze biberiye
Havucu rendeleyin. Sarımsağı soyup ezin. Biberiyeleri incecik kıyın. Hepsini soya sosu ve nar ekşisi ile karıştırıp piliçlerin üstüne döküp iyice karışmasını sağlayın.
Pirzolaları buharlı fırın veya buharlı pişiricinize yerleştirin. Kapağını hiç açamadan 15 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın.
