63 Gr Sana Klasik
1 Paket spagetti
2 Yemek Kaşığı biber salçası
1 Su Bardağı zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı tuz
2 Çay Kaşığı nane
Tencereye 2,5 lt. su ilave edilin yüksek ateşte kaynatılın. Kaynamaya yakın suya tuz ve yarım su bardağı zeytinyağı ekleyin, kaynadıktan sonra spagettileri kırmadan suya atın 10 dakika karıştırarak pişiririn. Teflon tavada margarini kalan zeytinyağını hafif kızdırıp ateşten alıp salça ve nane atarak iyice karıştın. Pişen spagettiyi süzgeçte soğuk su ile yıkayıp tencereye bırakın, üzerine hazırlamış olduğunuz sosu ilave ederek karıştırın. Sıcak servis ediniz.
|
