Biber Kavurması
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
200 gr yeşil sıvri bıber
2 Adet kırmızı biber
3 Adet Domates
Biberleri ince ince doğruyoruz ve yağla kavuruyoruz sonra domateslerin kabuklarını soyup doğruyoruz biberin içine katıp tekrar domateslerin suyu çekene kadar kavuruyoruz.