Biber Dolması
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı şalça
1 Adet soğan
3 Adet Domates
1 Çay Bardağı zeytinyağı
1 Çay Kaşığı tuz
200 gr pirinç
1 Tatlı Kaşığı nane
500 gr dolmalık biber
1 Tatlı Kaşığı kırmızı pul biber
1 Çay Kaşığı karabiber
Biberlerin çekirdeklerini çıkaralım.domatesi,soganı maydanozu ince doğrayalım.Diger malzemelerin hepsini karıştırıp biberlerin içlerini dolduralım.Biberleri tencereye koyup üzerine domatesle kapatalım.Daha sonra biberlerin aralarına küçük küçük margarin koyup pişirelim.
