2 su bardağı tel şehriye
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Tencerede tereyağını eritin. Tel şehriyeyi koyup kahverengi olana kadar karıştırarak kavurun. Haşlanmış bezelye, karabiber, tuz ve 2 bardak su koyun. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin, soya sosunu ilave edin. 10 dakika dinlendirip servis yapın.
|
