Bezelye Salatası
1 su bardağı taze bezelye
2 adet salatalık turşusu
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
4-5 dal maydanoz
Bezelye haşlanır, suyu süzülür ve soğutulur. Mayonez, yoğurt, tuz, pul biber ve sıvı yağ karıştırılır. Bezelyenin üzerine küçük doğranmış salatalık turşusu ve mayonezli karışım katılır, karıştırılır. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.
