Bezelye Çorbası
Yarım kg tane bezelye
7 su bardağı soğuk su
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı muskat rendesi
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Üzeri için:
6 çorba kaşığı krema
Suyu bir tencereye alıp üzerine bezelyelerle birlikte tüm malzemeyi ilave edin.
15 dakika pişirip, kaşar peynirini ekleyerek blenderden geçirin.
Çorbayı servis tabaklarına paylaştırın.
Kremayı çırpıp her tabağın üzerine 1 çorba kaşığı gezdirerek servis yapın.
