Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,729 Bölümdeki 144,109 Yemek Tarifine
5,779,475,820 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Akdeniz Yemekleri > Beyin Kızartması (Kahramanmaraş) (1,488 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Beyin Kızartması (Kahramanmaraş)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Adana Yemekleri
Antalya Yemekleri
Burdur Yemekleri
Hatay Yemekleri
Isparta Yemekleri
Kahramanmaraş Yemekleri
Kıbrıs Yemekleri
Mersin Yemekleri
Osmaniye Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Göksen - 12.May.2015
BEYİN KIZARTMASI (KAHRAMANMARAŞ)

Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan


1 dana beyni
1 limon
1 sogan
1 tabak un
Kızartmalık yag
2 yumurta
Tuz

Dana beyni aksamdan suya ıslanır. Sabahleyin tek tek damarları ayıklanır.
Sonra yeniden bir tenceredeki suya ıslanır. İçine birkaç dilim limon ve ikiye kesilmiş sogan konur.
Aksam üzeri suyu degistirilir. Limon ve sogan yine konur. Sonra tencere ocaga alınır. Sogan pisinceye dek kaynatılır.
Sogan pistiginde beynin suyu süzülür. Beyin yaprak yaprak dilimlenir.
Hafif tuz atılmış ve çırpılmış yumurtaya batırıldıktan sonra una belenir ve yagda kızartılır.
Beyin kızartmasının yanında ayran ve yesillikler bulundurulur.




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,729 Bölümdeki 144,109 Yemek Tarifine
5,779,475,820 defa bakıldı.
Beyin Kızartması (Kahramanmaraş) tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Beyin Kızartması (Kahramanmaraş) tarifi, 1,488 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 107524 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
179 kullanıcı oyu: 653 | 0-5 arası ortalama oy: 3.65 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Beyin Kızartması (Kahramanmaraş)
Düğün Kızartması
Palamut Kızartması
Beyin Tavası
Kalkan Kızartması
Beyin
FIRINDA KUZU BEYİN
Mısır Unlu Sarımsaklı Patlıcan Kızart...
SOĞANLI PATATES KIZARTMASI
Beyin Çorbasi
Fırında Hindi Kızartması
Beyin Salatası
Beyin Pane
Maraş Dondurması (Kahramanmaraş)
Hamur Kızartması
Fırında Piliç Kızartması
Pırasa Turşusu Kızartması (Ordu)
Çökülce Kızartması
Terbiyeli Beyin
Havuç Kızartması
Kabak Çiçeği Kızartması
Meyve Kızartması
KUZU ELBİSTAN TAVASI (Kahramanmaraş)
Piliç Kızartması
SEBZELİ SÜLÜN KIZARTMASI
TAVUK KIZARTMASI
Hindi Kızartması
Hellim Peynirli Biber Kızartması
Salçalı Patates Kızartması
YOĞURTLU KABAK KIZARTMASI
Tarçın ve şekerli elma kızartması
Yumurtalı Fasulye Kızartması (Giresun)
Soslu Muz Kızartması
Ciğerli Bulgur Pilavı (Kahramanmaraş)
Maraş Çöreği (Kahramanmaraş)
Patlıcanlı Çöp Kebabı (Kahramanmaraş)
Patlıcanlı Ekşili Çorba (Kahramanmaraş)
Zeytinyağlı Kuru Dolma (Kahramanmaraş)
Şekerli Peynirli Börek (Kahramanmaraş)
Mantar Kızartması
KUZU DÜĞÜN KIZARTMASI
Beyin Kızartması (Kahramanmaraş) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 71
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır