|
|
Beyaz Lahana Çorbası (Artvin) |
 |
Asegul
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc39915
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2009
4,064 defa indirildi / yazdırıldı
|
Borçka Belediyesi
Beyaz lahana ince ince doğranarak yoğurt ve çok az un ile yapılan bulamaça su katılarak nane benzeri ve dağlarda yetişen "nişoş" aromalı bitkinin kullanılarak yapılan tereyağlı çorbadır.
Not: Özellikle Artvin'in iç kesimlerinde ; yayla, mezra ve dağ köylerinde yaygındır.
ML® Lahana Çorbası için tıklayın
|
|
