Beyaz Ezme
225 gram beyaz peynir
1 yemek kaşığı limon rendesi
2 çorba kaşığı limon suyu
1 diş kıyılmış kıyılmış sarımsak
6 yemek kaşığı tereyağı
1 dal taze kekik
3 yemek kaşığı ekşi krema
Tereyağı harici beyaz peynir kremayı ve geri kalan malzemeyi mutfak robotunda çekin.
5 kaşık tereyağını kaşık kaşık ekleyerek homojen bir kıvama getirin.
Kaseye aldığınız beyaz ezmenin üzerine kalan tereyağını tavada eriterek döküp taze kekik ile süsleyin.
