|
Beyaz Çikolatalı ve Yeşil Çaylı Kek |
|
sarı yaldız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.10.2014
Mesajlar: 46 Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc105386
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2015
1,637 defa indirildi / yazdırıldı
|
180 gr un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
80 gr beyaz çikolata
3 adet yumurta
120 gr margarin
1,5 tatlı kaşığı yeşil çay tozu
150 gr pudra şekeri
Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için badem
Derin bir kaseye yumurta ve şekeri koyun ve köpük haline gelene kadar çırpın.Un ve kabartma tozunu ayrı bir kaba birlikte eleyin.Üzerine tuzu vanilyayı ilave edin.Çikolatayı cam bir kaseye yerleştirin ve içi sıcak su dolu bir tencereye kaseyle birlikte koyup eritin.Sana margarini de bir tencerede eritin ve soğumaya bırakın.Yumurtalı karışıma erittiğiniz sana margarini ve elediğiniz unlu karışımı dönüşümlü olarak ekleyerek yavaşça karıştırın.Hazırladığınız bu hamurun 1/3 lük kısmını ayırın ve bu kısma yeşil çay tozu ekleyin.Hamurun 2/3 lük kısmına da erimiş beyaz çikolatayı ekleyin.Uzun bir kek kalıbına yağlı kağıt serin ve beyaz çikolatalı kek hamurunu üzerine yayın.Yeşil çaylı kısmı da tekrar üzerine dökün ve bademleri üzerine serpin.Önceden 180 C ye ayarlı fırında 45 dakika pişirin.
|
|