4 su bardağı un
1 paket instant hamur mayası
250 gram beyaz çikolata
25 gram yağ
1 fincan iri çekilmiş ceviz
1,5 su bardağı ılık su
Unu derin bir kaba aktarın. 150 gr beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Beyaz çikolatanın 100 gramını da küçük parçalara ayırın. Tüm malzemeleri una ekleyip iyice yoğurun. üzerini nemli bir bez örterek 1 saat mayalandırın. Uzun oval şekil verdikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. 30 dakika daha dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.
|