2 adet yumurta
2 adet patates
1 adet domates
1 adet salatalık
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım adet limon
Yumurtaklar katı kıvamda haşlanır. Patatesler de haşlanır. Kabukları soyulur ve kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Domates, salatalık ve maydanoz da ince kıyılır. Tuz, pul biber, zeytinyağı ve limon suyu eklenir, karıştırılır.
|
