Beşamel Soslu Milföy
1 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Yemek Kaşığı un
1 Paket milföy hamuru
2 Bardak süt
Oda sıcaklığındaki milföy hamurlarını büyük kalıpla hepsini kesin. Küçük kalıpla üçte ikisini içlerini tekrar kesin . Alta bütün olan parçayı üstüne iki kat içi oyuk olan parçadan koyun. Sana yağını eritin. Unu ekleyip karıştırarak kavurun sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırarak pişirin Hiç topak kalmamalı İlk sıcağı çıktıktan sonra Kaşıkla oluşturduğunuz hamurların boşluğuna doldurup 180derece fırında pişirin.
