Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Bruschetta Tarifleri > Beşamel Soslu Erişte (1 adet - 58,492 defa bakıldı)

Beşamel Soslu Erişte


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Biscotti Tarifleri
Bruschetta Tarifleri
Carpaccio Tarifleri
Crostini Tarifleri
Fettucini Tarifleri
Focaccia Tarifleri
Frittata Tarifleri
Gnocchi Tarifleri
Granita Tarifleri
Linguine Tarifleri
Panna Cotta Tarifleri
Papardelle Tarifleri
Penne Tarifleri
Polenta Tarifleri
Ravioli Tarifleri
Risotto Tarifleri
Tagliatelle Tarifleri
Tortellini Tarifleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Beşamel Soslu Erişte

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc60510
Gönderme Tarihi: 18.Şub.2011
3,233 defa indirildi / yazdırıldı




1/4 su bardağı zeytinyağı
500 gr erişte
3 su bardağı beşamel sos
180 gr (1+1/2 su bardağı) kaşar peyniri (rendelenmiş)
Harcı:
60 gr (4 çorba kaşığı) tereyağı
2 iri soğan (ince kıyılmış)
500 gr çiğ tavuk eti (ince kıyılmış)
500 gr dana kıyması
30 gr (1/4 su bardağı) un
250 gr (1 1/4 su bardağı) tavuk suyu
1 tatlı kaşığı hindistancevizi rendesi (istenirse)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
250 gr mantar (temizlenip dilimlenmiş)
500 gr ıspanak (pişirilmiş ve süzülmüş)
3 çorba kaşığı krema (istenirse)

Harcı hazırlamak için büyük bir tencerede 4 çorba kaşığı yağı orta ateşte kızdırınız. Yağ kızınca, soğanları koyup ara sıra karıştırarak 5-7 dakika, soğanlar yumuşayıp pembeleşene kadar kızartınız.
Kıyılmış tavuk ve dana kıymasını ekleyip ara sıra karıştırarak 5 dakika, hafif pembeleşene kadar kızartınız.
Unu, tavuk suyunu, hindistancevizi rendesini (istenirse), tuzu ve karabiberi ekleyip ateşin altını açarak karışımı kaynatınız. Kaynamaya başlayınca ateşin altını kısıp 30 dakika, ara sıra karıştırarak pişiriniz. Mantar ve ıspanakları ekleyip 30 dakika daha pişiriniz.
Kremayı (istenirse) katıp tencereyi ateşten alarak bir kenara bırakınız.
Büyük bir tencereye yarısına kadar su ve 1/4 su bardağı zeytinyağının yarısını koyup harlı ateşte kaynatınız. Erişteleri koyup çok yumuşatmadan haşlayınız.
Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180°C) getirip ısıtınız. Hafifçe yağlanmış, ateşe dayanıklı büyük bir cam keseye bir kat erişte döşeyiniz. Üstüne hazırladığınız harçtan bir kat düşeyiniz. Beşamel sos ve kaşar peyniri rendesinden de birer kat döşeyip bütün malzeme bitene kadar katlar yapmağa devam ediniz (en üst kat erişteden olmalıdır). Eriştenin üstüne bolca kaşar peyniri rendesi serpiniz. Kabı fırına sürüp, 45 dakika-1 saat pişirdikten sonra çıkarınız. Erişteyi 7,5 cm'lik karelere kesiniz. Spatulayla alarak servis tabağına döşeyip servis ediniz.

Not: Geleneksel bir İtalyan yemeği olan beşamel soslu erişte, yanında yeşil salata ile servis edilir.






Beşamel Soslu Erişte Tarifleri Bruschetta Tarifleri



(1 adet Beşamel Soslu Erişte 58,492 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort