Bayram Çikolatası
200 gram bitter
çikolata; 20 gram
kayısı ve
üzüm, 20 gram
fındık,
ceviz,
badem ve susam kullanarak meyve ve kuruyemiş zengini
çikolata yapabiliriz. Bunun için
çikolatayı kısık ateşte yavaşça eritiyoruz.
Ardından pişirme kâğıdının üzerine döküp üzerine kullanmak istediğimiz malzemeleri keserek ekliyoruz.
Buzdolabında bu
çikolatanın 20 dakika kadar donmasını bekliyoruz. Donmuş
çikolatayı elimizle ya da kaşık yardımıyla kırıp, servis edebiliriz.