Bayat Ekmekten Yaş Pasta
TMO Bayat Ekmekli Yemek Tarifleri
5 su bardağı
süt
1 adet
süt kreması
1 adet
çikolata (40 gram)
2
yemek kaşığı un
2
yemek kaşığı nişasta
6 adet bayat hamburger ekmeği
Üzeri için:
Süt
kreması
1 adet bitter
çikolata (80 gram)
3
yemek kaşığı şeker
Kek kalıbı yağlanır.
Ekmekler ortadan ikiye bölünür.
1 su bardağı
süte 2 kaşık şeker ilave edilir, ekmekler ıslatılır ve kalıbın altına ve yanına doğru dizilir.
4 su bardağı
süte; un, nişasta, şeker,
süt kreması ve
çikolata eklenerek
krema hazırlanır.
Dizilen ekmeklerin ilk katına
krema dökülür.
İkinci kat ekmeklere yine aynı işlem yapılır.
Yine
krema dökülür ve dolapta bir gece bekletilir.
Pasta kalıptan çıkarılır, hazırlanan
çikolata sosu pastanın üzerine dökülür.
Dilimlenerek servis yapılır.