Bayat Ekmek Pastası (Cezayir)
https://esenler.bel.tr/
1 adet bayat ekmek
1 paket krem şanti
1 paket krem
peyniri
2 su bardağı
süt
1 adet
portakal kabuğu rendesi
6 adet
kayısı
1/2 kilo
kiraz
6 adet
incir reçeli
1 tatlı kaşığı toz şeker
Süs İçin:
1 avuç
kiraz
Ekmeği ufalayın. Sütle krem şantiyi çırpıp içine krem
peyniri ekleyerek karıştırın. Derin bir kaba
portakal kabuğu rendesini
incir reçelini
koyun. Kayısıları küp küp doğrayıp ufaladığınız ekmeği ve krem şantiyi de katarak karıştırın. Dikdörtgen kek kabına streç serip içine krem şantili harcı dökün. Kirazı blenderdan geçirin. Kek kabındaki ekmekli harcı streçle çıkararak üzerine
kirazlı sosu sürün. Buzdolabında iki saat dinlendirip servis yapın.