Bastuk el ile doğranır, tavada yağ eritilir, içine bastuklar bırakılır. Biraz kavrulur, üzerine yumurta kırılır, ateşten indirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
BASTUK (PESTİL) KAVURMASI (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
BASTUK (PESTİL) KAVURMASI (Malatya) tarifi, 2,409 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.