Basit Kurabiye
1 paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Margarin, vanilya, kabartma tozu, pudra şekeri ve un karıştırılarak hafif sert bir hamur haline getirilir. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapılarak yağlanmış tepsiye dizilir. 170 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
