BARDAKLA BASMA
MALZEME:
2 ölçü yağ
2 ölçü seker
1 ölçü küllü su
aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI:
Hepsi beraber karıştırılır kulak memesi sertliğinde oluncaya kadar iyice yoğurulur ve açılır. Bardakta sekil verilerek yağlanmış tepsiye dizilir. Orta hararetteki fırında pişirilir.
