Barbekü Soslu Nachos
200 gr üçgen tortilla cips
Bir su bardağı kadar rendelenmiş cheddar
peyniri
Bir konserve Meksika
fasulyesi
250 gr küp küp küçük parçalara doğranmış
tavuk göğsü
Barbekü sos
Çeyrek su bardağı dilimlenmiş jalapeno
biberi
2 adet orta boy taze
soğan
100 gr margarin
15 x 10 büyüklüğünde fırın tepsinizi yağlayın
Tortilla cipsin bir kısmını tabana serpiştirin
Üzerine cheddar
peynirin bir kısmını serpiştirin
Orta boy bir kapta Meksika
fasulyesi,
tavuk parçaları, jalapeno
biberi, eritilmiş yağı ve dilediğiniz miktarda barbekü sosunu karıştırın. Karışımın yarısını fırın kabına cipslerin üzerine yayın. Bir kez daha cips ve
peynir katı yapın ve bir kat daha karışım ekleyin.
200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 20 dk pişirin. Piştikten sonra taze
soğanı doğrayıp yemeğin üzerine ekleyin.