Balon Pişi
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık
süt
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Kızartmak için;
Sıvıyağ
Bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım yumuşak bir hamur elde edene kadar unu
muzu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğuralım.
Hamuru
muzu ikiye bölelim.
Tezgahımıza un serpelim ilk bezemizi merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açalım bir bardak ile şekilli keselim.
Kızgın yağda hamurlarımızı kızartalım.